Der Name war Programm am Bauernhof der Familie Burger, den die 24 Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler der Klasse 4b mit ihren Lehrerinnen Frau Luthermoser und Frau Zenger am Ausflugstag besuchen durften. Zwar ist Landwirtschaft f\u00fcr die meisten Kinder nichts Unbekanntes, doch der Hof in Berching-Weidenwang bot dann doch ganz besondere Erlebnisse. Nach einer F\u00fchrung \u00fcber den Hof durch die B\u00e4uerin Waltraud Burger durften die Sch\u00fcler, aufgeteilt in drei Gruppen, an verschiedenen Stationen das Leben auf dem Bauernhof erkunden.<\/p>\n
Der Sinnesparcours lie\u00df die Kinder Natur mit allen Sinnen erfassen. So sollten sie mit verbundenen Augen nur durch F\u00fchlen, H\u00f6ren und Riechen erkennen, zu welchem Naturprodukt sie gef\u00fchrt wurden. Das Sehen kam daf\u00fcr beim Untersuchen von Wiesenbewohnern mit Hilfe von Becherlupen zum Einsatz. Faszinierend war auch das Experiment, bei dem die Kinder mit verbundenen Augen geradewegs auf einen Baumstumpf auf der anderen Seite der Wiese zusteuern sollten, was nur den Wenigsten gelang und meistens stattdessen in weiten B\u00f6gen oder gar Kreisen zur\u00fcck zum Ausgangspunkt endete.<\/p>\n
Viel Freude bereitete den Kindern auch die Butterstation, bei der sie durch intensives Sch\u00fctteln die Fettmolek\u00fcle im Rahm platzen lie\u00dfen und damit Fett und Buttermilch trennten. W\u00e4hrend die Flasche reihum ging und jeder seine Armmuskeln ordentlich beanspruchen durfte, schnitten die \u00fcbrigen Kinder Kr\u00e4uter und essbare Bl\u00fcten, die frisch aus dem Garten gepfl\u00fcckt worden waren. Am besten war nat\u00fcrlich die Belohnung: eine Scheibe Bauernbrot bestrichen mit der selbst gemachten Kr\u00e4uterbutter, die in jeder Gruppe viel zu schnell verputzt war. Dazu gab es die \u00fcbrig gebliebene Buttermilch und Apfelsaft aus eigener Herstellung.<\/p>\n
Das Highlight aber wartete im Kuhstall: w\u00e4hrend die \u00fcbrige Gruppe damit besch\u00e4ftigt war, die K\u00fche zu f\u00fcttern, durften immer drei Kinder in die Box der Kuh Naomi und sie unter Anleitung der B\u00e4uerin melken, was f\u00fcr fast alle eine ganz neue Erfahrung war. Zum Schluss betonte Waltraud Burger noch, wie wichtig es sei, jedes Tier zu respektieren und dies auch beim Einkauf und Verzehr von tierischen Lebensmitteln zu tun. Viel zu schnell ging der Vormittag zu Ende, doch die Eindr\u00fccke werden die Kinder wohl noch eine Zeit lang begleiten. (ez)<\/p>\n\n\t\t